课程简介:系统讲授面点配方、和面、成形、装盘等全部工艺,以及如何开设早点、面包房、蛋类房、茶餐厅等创业项目知识。并根据杭州市劳动和社会保障局【2008】235号文件杭州市物价局【2003】78号文件及杭财社【2008】885号要求,设定厨师培训等级和收费标准进行收费。 颁发《中华人民共和国职业资格证书》全国通用,出国有效。
教学目标:让每位学员能独立上岗和创业,成为五星级标准面点师,100%推荐就业和安排就业。
面点教师:曾于杭州楼外楼、香格里拉等知名酒店的国家高级面点师(教师)全程教学和实践指导操作。
面点班级:分全日制班与业余班,学员可根据自己选择学习时间,灵活调整,均可随到随学。
招生对象:全国西点爱好者
教学特色:以理论与实践相结合的教学方式,突出以实际操作为重点,手把手让每位学生都上手操作,实实在在掌握面点技术,让每位学员均学会为止,不会可免费再学!
扫码免费预约试听